本周“小暑”， “暑”，表示炎熱的意思，小暑為小熱，還不十分熱。意指天氣開始炎熱，但還沒到最熱，全國大部分地區基本符合。這時江淮流域梅雨即將結束，盛夏開始，氣溫升高，并進入伏旱期；而華北、東北地區進入多雨季節，熱帶氣旋活動頻繁，登陸我國的熱帶氣旋開始增多。小暑后南方應注意抗旱，北方須注意防澇。全國的農作物都進入了茁壯成長階段，需加強田間管理。小暑的標志：出梅、入伏。濟南的氣溫也一天比一天高，隨著氣溫升高，時令水果價格越來越親民，據對本周上市水果的數據統計顯示，總體上市量環比下降5.93%。

重點監測的20種水果統計數據顯示，價格下降的有12種，分別是：櫻桃、荔枝、杏、蘋果、甜瓜、李子、火龍果、香瓜、梨、冬棗、哈密瓜、葡萄，西瓜、芒果、紅果、楊梅、橙、油桃、桃、木瓜等價格基本持平。

本周“無花果”大量上市，中國無花果產地主要分布在新疆、山東、江蘇、上海、浙江、福建、廣東、陜西、四川等地。華北地區的無花果主要集中在山東沿海的青島、煙臺、威海，江蘇省主要分布在南通、鹽城、丹陽、南京，福建省集中栽培主要在福州，上海市郊也有-定面積。新疆的無花果無論產量或品質都冠蓋全國。無花果在中國雖然種植分布廣，但集中成片的極少，屬于稀有水果品種。南方產無花果一般夏果于7月上旬上市，秋果于8月下旬至10月中旬陸續成熟，11月下旬落葉，由于地域、氣溫、陽光等的差異導致北方的無花果成熟較晚，通常為8月至11月初時成熟，后逐漸落葉，再由第二年春天萌發新葉。本周無花果的價格在7-10元左右/斤?！盁o花果含有蘋果酸、檸檬酸、蛋白酶等，能幫助人體對食物的消化，無花果所含的脂肪酶、水解酶等成分有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管壁內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用，另外，無花果還有抗炎消腫、防癌抗癌的功能?！北局苄律稀吧彻?、“葡萄柚”、“紅柚”。

后勢預測：

外省瓜果逐步成熟充盈果市，后市還將有更多的水果成熟，水果品種必將更加豐富。

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